Meniu

Exasperată de reclama cu „Ficat! Ficat!”, am intrat totuși în măcelăria din piață să iau ficat. Proaspăt. Nu neapărat pentru fierul simplu, cel mai ușor de absorbit de către organism, zincul, A-ul sau B-urile conținute cât pentru experimentul zilei: Meniu cu Buget: 15 lei.
Jumătate a mers în wok cu unt, usturoi și aromatice mediteraneene, cu un strop de ulei pentru a crește punctul de fumegare a untului, cealaltă jumătate am întovărășit-o cu ceapă roșie de la țărani, cimbru și vin roșu de bătătură, din care jumătate, adică un sfert, s-a tot hârjonit cu laptele în blender până a devenit pate, iar restul a rămas deliciu solid cu zamă semiglazurată tocmai bună de făcut drifturi cu pâinea prin wok. Adică, meniu tocmai bun de scandalizat orice nutriționist și orice om ce s-a leapădat de Dumnezeul gustului.
Per ansamblu, 2 guri mari înfometate, n-au putut termina nici jumătate din bucatele înmiresmate, așa că Meniu cu Buget: 15 lei - DONE!

Comentarii

danplux a spus…
DONEz (și) moi, s'il vous plaît!
Dănuţa a spus…
Cu mare drag..:)

Postări populare